Lecsó fagyasztóba Mennyei Lecsó télire (fagyasztóba) 🍅 recept! Mérföldkő kihívás 🏁 Télen a dermesztő hidegben, jól jönnek a nyári ízek. 🌞 A szolgáltatás igénybevételével elfogadod a Cookie Szabályzat és Felhasználási feltételek szabályzatokat. 1 Tojásos lecsó lefagyasztása 2 Hozzávalók. 55 perc. 12 adag. 5 kg lecsó paprika. 2 kg paradicsom. 1 kg vöröshagyma. 5 ek zsír. ízlés szerint só. 3 Kolbászos lecsó fagyasztása 4 Lecsó – kettő ml-es fagyis dobozban eltéve. 2 fej vöröshagyma. darab tv paprika. darab paradicsom. ízlés szerint só, bors, csemege és csípős pirospaprika. zsír. Nem kell nagyon ragozni a receptet: zsíron megpárolom a hagymát, rászórom a paprikát, a fűszereket és kb 2 dl vizet. 5 A húslevest sajnos nem lehet sokáig tárolni a hűtőben, mert hamar megsavanyodhat, napig érdemes tárolni. Fagyasztóban hónapig áll el, de ilyenkor érdemes a húst és a zöldségeket kivenni a levesből, és külön-külön lefagyasztani őket. ázsiai levesek. 6 Fagyasztási kisokos: tippek húsokhoz, tejtermékekhez, zöldségekhez és gyümölcsökhöz! Hajdanán az emberek azt ették, ami épp termett, tartósítani legfeljebb szárítással, füstöléssel, sózással tudtak. Ehhez képest ma nagy segítségünkre van a technika, hiszen az ételek tartósításának egyik legpraktikusabb módja a. 7 Paprika paradicsom fagyasztása 8 A paradicsomot hagyd egészben, mert a fagyasztóból kivéve és víz alá tartva a héját könnyen el tudod távolítani. 9 Nagyon szeretjük a lecsót, pár dobozzal mindig elteszek télire a mélyhűtőbe. 10 A paradicsomot a legkönnyebb forró víz után meghámozni. Mikor készen van az étel, a lecsó eltevése házilag kétféleképpen oldható meg: vagy steril üvegekbe szedjük még forrón, vagy hűlés után bedobozoljuk, és mehet is a fagyasztóba. Télen már csak elé kell vennünk és élvezhetjük is a nyár finom ízét. 12