Tejfölben sült csirke Egy tálban keverjük össze a tejfölt, a fűszerpaprikát, a köményt, a majorannát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk a szószt. A combokat forgassuk meg ebben a tejfölös masszában, majd tegyük őket egy mélyebb tepsibe. Öntsük rájuk a maradék tejfölös masszát, egyengessük el, hogy mindenhova jusson. 1 Sajtos tejfölös csirkecomb sütőben 2 Olajjal picit meglocsolom a tetejét, és alufóliával lefedem a tálat. Előmelegített sütőben, fokon, alsó-felső álláson 35 percig sütöm. A tejfölt összekeverem a reszelt füstölt sajttal, és a csirkecombokra öntöm. Most már fólia nélkül sütöm tovább, míg kicsit megpirul a teteje. 3 Fokhagymás tejfölös sült csirkecomb 4 Elkészítés. Elkészítés: A hagymát apróra vágom, az olajon üvegesre párolom, pirospaprikával megszórom. Beleteszem a húst, felöntöm annyi vízzel, hogy még ne lepje el, sózom, borsozom, és fedő alatt hagyom puhulni. Míg fő, felforralok 1,5 l vizet. 5 A lisztet keverd össze a fűszerpaprikával, reszeld vagy nyomd hozzá a fokhagymát. Forgasd bele a csirkemellszeleteket, majd rendezd egy hőálló edénybe, és rakd a tetejére a karikákra vágott vöröshagymát. A tejfölt keverd össze a kakukkfűvel, és öntözd meg vele a csirkemellet. 6 A húst kicsit kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, belerakjuk a tepsibe. A tejfölt összekeverjük a fele sajttal, rákenjük a húsra, a többi sajtot pedig a tetejére szórjuk. Lefedjük alufóliával, berakjuk a forró sütőbe 20 percre, majd a fóliát levéve visszarakjuk, hogy a sajt megpiruljon. Bevált ez a recept?. 7 Szaftos tejfölös csirkecomb 8 Egyszerű, laktató, nincs vele sok munka, ráadásul mennyei ez a szaftos, tepsis csirkecomb, érdemes elkészíteni. 9 A tejfölt összekeverjük a fűszerekkel, majd jól meghempergetjük benne a combokat. 10 A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, majd egy forró serpenyőben, kevés olajon kérget pirítunk rá, közben pedig elkészítjük a mártást. A tejfölt egy tálba tesszük, hozzáadjuk a dijoni mustárt és a tojássárgáját. Kakukkfűvel, petrezselyemmel, sóval, borssal és egy gerezd fokhagymával ízesítjük majd belereszeljük a sajtot. 11