Csupa csokis csokitorta Beletesszük a tejfölt, a lisztet, a kakaóport, a szódabikarbónát, a sütőport, a sót és alacsony fokozaton elkezdjük keverni. Apránként hozzáadjuk a tejet és a kávét, majd közepes fokozaton simára dolgozzuk. Két, sütőpapírral bélelt formába tesszük és fokon, légkeveréses programon 25 perc alatt készre sütjük. 1 Habkönnyű csokitorta 2 Elkészítés: A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét cukorral habosra verjük, hozzáadjuk a lisztet és a tojás sárgáját, ízlés szerint kakaót. Előmelegített sütőben megsütjük, majd hagyjuk ki hűlni, két részre vágjuk. A krémhez a csokoládé 80%-át felolvasztjuk, majd összeforgatjuk a felvert tejszínnel. 3 Legfinomabb csoki torta 4 Egy szimpla, csokitortareceptre mindenkinek szüksége van. Ráadásul ez a csupa csokis verzió egy francia-német kooprodukció. Az isteni, puha, szaftos piskóta. 5 A 22 cm-es tortaforma aljába sütőpapírt teszünk, az oldalát hagyjuk szabadon, így kevésbé esik majd össze a piskóta. A tojássárgáját felverjük a cukor felével és a vízzel. A tojásfehérjét egy csipet sóval félkeményre verjük, majd hozzáadjuk a maradék cukrot, és addig keverjük tovább a robotgéppel, még kemény. 6 A legfinomabb csokitorta piskótájának elkészítéséhez a sütőt előmelegítjük fokra. Egy 24 cm átmérőjű sütőkarika alját becsomagoljuk sütőpapírral. A tojásokat szétválasztjuk, és a tojások sárgáját kézi robotgéppel habosra keverjük. A tojásfehérjéből és a cukorból nem túl kemény habot verünk. 7 Isteni csoki torta 8 A torta lapjai kakaósak, a krém pedig csokiban gazdag. 9 Amíg a torta sül, elkészítjük a csokimázat. 10